Mezclar el queso con la nata, batir hasta que quede cremoso, rellenar las endibias, colocar encima tiras de salmón ahumado y espolvorear con el picadillo de (pepinillo, cebolleta y perejil en brunoise).
Slow Food Convivia
La Filosofia de Convivia…
Haciendo vida lenta con alimentos como enfoque es tan beneficioso como facil de hacer y puede ser una forma de vida a diaria para toda persona que disfrute de la vida. Es ciertamente una paso mas cerca a el placer, los sabores, los conocimientos y la eleccion. Una vez que empezamos a tomar interes en el placer de la alimentacion, y estar seguros de saber de donde proviene nuestra alimentacion, empezaremos a ver los efectos positivos de nuestras decisiones Slow Food trata de reunir a todos en una comunidad de alimentos, para crear y disfrutar de alimentos sanos, limpios con sabores ancestrales. La filosofia de Slow Food tambien incluye simplemente tomar el tiempo para disfrutar de la vida en compañia de nuestros amigos y familias. Cada dia puede ser disfrutada con las cosas mas insignificantes usando la filosofia Convivia.. haciendo una pasta casera con harina, agua, huevo y sal o hacerte un zumo de naranja natural o simplemente tomarte un buen vino con algo de queso digustando cada bocado.Etiquetas
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